Γνωριμίες με γεύσεις από την Ουκρανία

Lviv.Ένα όνομα, ένα εστιατόριο, σ'ένα από τα λίγα νεοκλασικά της πλατείας Αμερικής. Το ψηλοτάβανο σπίτι με τα δρύινα πατώματα και τις ψηλές πόρτες, θυμίζει κάτι από τον αέρα και την ατμόσφαιρα ενός bistrot της κεντρικής Ευρώπης. Η ιδιοκτήτρια, σοπράνο Λιουντμίλα Μπονταρένκο, επέλεξε πολύ προσεκτικά την διακόσμηση και την μουσική, στήνοντας έναν χώρο φιλικό και οικείο που προσφέρει κάτι πρωτόγνωρο για την πόλη:"γεύσεις" από τη μακρινή Ουκρανία, αλλά και τη Ρωσία που δεν θα ξεχάσετε ποτέ!

Ξεκινήστε τη βραδιά πίνοντας μια παγωμένη βότκα από τα έμπειρα χέρια του πάντα χαμογελαστού Ρόμα, πρίν αρχίσετε τη γευστική σας περιπλάνηση στα κυρίως πιάτα: κοτόπουλο "Κίεβο", χοιρινό του Κοζάκου, σουβλάκι σασλίκ με μαριναρισμένο τρυφερό χοιρινό, βραστά γεμιστά ζυμαρικά Βαρένικ είναι μερικές απο τις υπέροχες γεύσεις του Lviv.Για το τέλος, μην ξεχάσετε τα υπέροχα φρέσκα γλυκά που ετοιμάζονται μέσα σε λίγα λεπτά.